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“富錦”月餅由中國烹飪大師、廣東十大名廚、面點(diǎn)高級技師主理監(jiān)制。夏先生窮四十年月餅生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，親率一批月餅制作技師，生產(chǎn)出既保留傳統(tǒng)廣式月餅特點(diǎn)，又體現(xiàn)新潮港臺月餅風(fēng)格的富錦月餅。富錦月餅采用優(yōu)質(zhì)原料，全自動(dòng)化的生產(chǎn)包裝設(shè)備，制作出來的月餅皮薄餡滿、松軟嫩滑、香甜不膩、清新爽口，深受廣大消費(fèi)者喜愛。因此富錦月餅成為眾多星級酒店的月餅OEM代加工之競相選擇的合作伙伴。由廣東省著名月餅生產(chǎn)企業(yè)深圳市永聯(lián)盛工貿(mào)有限公司（2012年更名為深圳富錦食品工業(yè)）生產(chǎn)出品。

公司擁有高職能的生產(chǎn)和管理部門以及一批一流的管理和技術(shù)人才。廠房擁有設(shè)備先進(jìn)的開發(fā)試驗(yàn)室與全封閉的無菌生產(chǎn)車間，所有的生產(chǎn)操作嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證進(jìn)行，并采用最先進(jìn)的技術(shù)級的機(jī)器和生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)具有特色的有質(zhì)量的食品。